Milujeme hríby, štipľavé papeny a chuť paprík. Na hríboch sme boli predminulý týždeň, ale našli sme "houby" alebo inak povedané "figu borovú". Ani žiadne bláznivé huby, ako keby to zmizlo zo sveta. Som bola z toho taká otrávená, ako keby som zbierala červené muchotrávky :(
No a potom v stredu.... aha môj minulostredajší úlovok
No a potom v stredu.... aha môj minulostredajší úlovok
Bolo ich pol kila... doma som sa s nimi vytešovala :))
Krásnučké čerstvé suchohríby... po 10 euráčov/ kilogram. Kúpila som... čo už?Minulú stredu sa nám chcelo trocha flákať po trhu. Keďže sme boli práve v blízkosti Miletičky, nedalo sa odolať. A toto je môj smutnoveselý nákup. Som bola smutná jak harlekýn, že ja som nič také nenašla... závidela som tým babám, že našli také krááásne hríby... A súčasne som sa vytešovala, že mám hríby.
A Motýlik sa vytešoval, že bude dáka hríbová dobrota.
A bola takáto
A ešte sme kúpili toto
chilli papričky... krásne, voňavoštipľavé, ujko nám dal ochutnať... mňam, dobré... pálivé ako čert :)) .. zvykneme ich sušiť.A tieto krásne rohy
mi poslúžili na toto
Boli také krásne, že mi bolo aj ľúto ich zomlieť...teda zmixovať :(No a potom
som ich dala zmraziť
a znova putovali do mrazničky už v sáčku
Kocôčky sú prichystané a poputujú do nejakej papeny... niekedy.
Neviem kde chodíte na hríby, ale na Záhorí už pomaly začínajú rásť. Aktuálne info nájdeš na www.nahuby.sk. Napriek tomu, že ešte máme hríbové rezervy z min. roka, chystáme sa cez víkend na obhliadku nášho revíru. Packa
OdpovedaťOdstrániťPacka, vitaj :), no na Záhorí sme boli hľadať hríby a ako som písala, našli sme houby :( Tak neviem,či tie baby s hríbmi na trhu sem zbehli z Tatier?
OdpovedaťOdstrániťA ja že ste nazbierali...ty, ty, ty :) Tie čili paprče sú absolútna špica. Keď ich zamrazíš nestratia chuť, teda pálivosť?
OdpovedaťOdstrániťRosa, nie, nestratia... úplne v pohode. Moja mamina to vždy tak robievala, čo si pamätám...
OdpovedaťOdstrániťZdravím, zabudla som podať hlásenie:-) Takže predvčerom sme boli na obhliadke nášho revíru a na to, že je v lese obrovské sucho sme domov doniesli krásne jesenné suchohríby a veru aj zopár dubákov. Včera som ich už usušené presypala do pohára. Chcelo by to výdatný dážď. Packa
OdpovedaťOdstrániťPacka, tak to teda strašne závidím. Ak je sucho, my iste nič nenájdeme :( nemáme nejaké osvedčené terény. Vždy ideme len tak, že aha, tu skúsme. No a pršať by mohlo...aspoň na tie lesy.. lebo nakoniec bude treba prísť tam s polievacou hadicou:) K úlovku samozrejme blahoželám :)
OdpovedaťOdstrániť