utorok, 23. decembra 2008

Fazuľový pikant


Čo na to:

30 dg mrazenej fazule (môže byť aj čerstvá a samozrejme uvarená :), veľká cibuľa, 1 stredná zelená paprika, 1 červená paprika (môže byť aj sterilizovaná kapia), feferónka alebo thajská paprička, 1 paradajkový pretlak, 4 strúčiky cesnaku, majoránka, soľ, mleté čierne korenie, olej

Ako na to:
Cibuľu pokrájame a orestujeme na oleji, pridáme papriky pokrájané na štvorčeky, necháme podusiť, pridáme nadrobno pokrájanú feferónku, pretlak a koreniny. Keď je zelenina mäkká, pridáme fazuľu a prehrejeme. Necháme vychladnúť a do zmesi prelisujeme cesnak.

Žiadne komentáre:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...