piatok, 20. februára 2009

Syrové toliare



Čo na to:

500 g hladkej múky,
1 Palmarin,
2 dl kyslej smotany,
2 čL soli,
1/2 bal. PDP

krém :
1 Hera (Palmarin),
300 g strúhaného eidamu

Ako na to:

Zo surovín vymiesime cesto, rozdelíme ho na 4 časti. Vymiešame heru s postrúhaným eidamom, môžeme podľa chuti i dosoliť, neskôr rozdelíme na 4 časti . Každú časť cesta rozvaľkáme, natrieme štvrtinou syrovej plnky a zrolujeme. Uložíme do chladu zakryté fóliou. Po stuhnutí ich krájame na tenké kúsky, kladieme na suchý plech a pečieme 5 - 7 minút. Budú cca 4 plechy.

Žiadne komentáre:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...